쌀가루머핀1 쌀가루 바나나 머핀 (촉촉한 반죽, 굽기 온도, 식감) 밀가루 빵을 먹고 나면 괜히 속이 더부룩해지는 느낌, 한 번쯤 느껴보셨을 거예요.저도 처음엔 쌀가루 특유의 거친 식감 때문에 살짝 아쉬웠던 기억이 있습니다.그런데 아몬드가루를 더하고, 잘 익은 바나나를 넣어보니쫀득하면서도 부드러운 식감이 살아나면서 훨씬 만족스러운 머핀이 완성되더라고요.과하게 달지 않으면서도 바나나의 자연스러운 단맛이 은은하게 퍼져서,아침 대용으로도 부담 없이 즐기기 좋았습니다.쌀가루 바나나 머핀 레시피, 촉촉한 글루텐프리 베이킹쌀가루 바나나 머핀 만드는 법재료 _ 머핀 6개 분량달걀 2개 (전란, 100g)꿀 10g황설탕 40g오일 20g우유 20g쌀가루 80g아몬드가루 30g베이킹파우더 5g바나나 작은 것 2개 (약 110g)사전 준비오븐은 160도로 미리 예열합니다.머핀 틀에는 유산.. 2026. 3. 22. 이전 1 다음